彭山区教育体育局中小学幼儿园大宗食材，山东省体育局公示

更新时间：2024-12-08 01:06:42人气：19884

进一步规范学校食堂管理工作的通知

各中心学校、局直各单位、城区中小学(幼儿园)：根据《转发中共湖北省纪委湖北省监察厅关于“落实责任教育惠民”媒体问政有关问题查处情况的通报》(丹教201749 号)文件精神，现对全市义务教育学校食堂规范管理工作做进一步强调，通知如下：。

由教育体育局联合市场监管局等部门，对全区学校食堂进行定期检查，对食堂财务收支进行定期审计，确保各学校食堂规范运营和食品安全。由学校建立师生用餐服务财务公开制度，定期公布师生伙食费收支以及大宗食材采购等情况，自觉接受学。

刚性大伙饮食供给严控价格。大伙菜品种供给严控毛利率，投料率必须达到60%以上，高中低三个档次的菜品数量比例为3：4：3，最高价格不超过5元，提供免费汤，免费添加米饭，确保学生基本生活需求和营养需求。特色风味伙。

彭山区教育体育局中小学幼儿园大宗食材，山东省体育局公示第1张

推广“互联网+明厨亮灶”，稳步提高学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率，幼儿园、小学食堂力争达到100%。组织开展春、秋季及中、高考学校食品安全专项检查，组织开展校园周边食品安全整治行动。责任单位：县教育和体育局、县卫生健康局、县。

第十九条中小学、幼儿园应当培养学生健康的饮食习惯，加强对学生营养不良与超重、肥胖的监测、评价和干预，利用家长学校等方式对学生家长进行食品安全与营养健康相关知识的宣传教育。第二十条中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超。

彭山区教育体育局中小学幼儿园大宗食材，山东省体育局公示第2张

教育部、市场监管总局、国家卫生健康委印发通知，中小学校和幼儿园不得制售冷荤类、生食类、裱花蛋糕以及四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。通知要求，学校食品安全关系学生身体健康和生命安全，关系家庭幸福和。

有关四川省中小学食品安全管理办法如下：四川全域的普通高中学校、中等职业学校、义务教育学校（以下称学校），以及幼儿园的食品安全管理，均适用《办法》。《办法》首先对各级政府、教育行政主管部门、学校行业主管部门、食品安全。

彭山区教育体育局中小学幼儿园大宗食材，山东省体育局公示第3张

实施范围及步骤（一）实施范围将全县中小学学校幼儿园实施的“食堂统一供餐模式”改革为“配餐企业集中统一配送模式”。（二）实施步骤第一阶段：xx年，主要在义务教育阶段县城区和乡镇中心小学以上学校实施。第二阶段：xx。

周国新。根据查询爱企查网信息显示，2023年8月25日南京市供销集团成功中标南京市江宁区公办中小学、幼儿园大宗食材统筹配送业务，南京市供销集团法人为周国新。

为进一步贯彻落实市政府《关于加强全区中小学幼儿园食堂管理工作的通知》文件精神，切实加强中小学、幼儿园学校食堂食品安全管理，提高中小学、幼儿园食堂管理水平，确保师生饮食安全，结合实际，拟定计划如下：指导思想以“三个代表”重要。